itamania

(。・ω・。)

ペルー料理「アリコイリス」のタクタクコンセコの写真出てきた

ちょっとピンボケしちゃってるけど、ペルー料理店の私のお気に入りメニュー、アリコイリスのタクタクコンセコの写真が出てきた。

この牛の煮込みの横にある味付き豆ご飯が好き♪

この豆ご飯が食べたくて、牛の煮込みかカツレツバージョンどっちかを行くと必ず頼む。

ペルーの辛いスパイスソースを頼むと出してくれてタバスコのようにかけて食べると最高♪

後は、チチャと呼ばれるチチャモラーダのムラサキトウモロコシのジュースも必ず頼む。ポリフェノールがたっぷりなんだって。 

f:id:angelbell:20140526211518j:plain